Roma si sa, invoglia alla dolce vita. Che ci passiate per turismo o per lavoro, o che ci viviate, è fondamentale sapere dove trovare i posti giusti per godersi al massimo questa meravigliosa città. L’aperitivo è un rito anche nella capitale: ecco quindi alcuni posti dove fare aperitivo a Roma. 10 (+1) luoghi dove fare […] Leggi tutto…
Ho appena aperto gli occhi. Sono le 11. “Che fame! Ma se invece che prepararmi il solito latte e caffè con biscotti andassi a fare un bel brunch?”. È il discorso che mi assale ogni benedetta domenica mattina. Perché dai, chi non vorrebbe svegliarsi circondata da pancake, marmellate, cornetti caldi, spremute d’arancia e muffin con […] Leggi tutto…
Questo è stato sicuramente l’anno dei festeggiamenti a casa: compleanni, anniversari, ricorrenze in generale tutti indiscriminatamente trascorsi tra le mura domestiche. Preparando noi stessi i menù e imparando a fare alcuni piatti che prima non avremmo mai pensato di poter mettere in tavola. E allora il 19 marzo perché non regalare ai nostri papà, per […] Leggi tutto…
Come si fa a non amare la cucina romana? È verace, saporita, gustosissima! Del resto, in Italia si mangia bene ovunque, tutto il mondo invidia la nostra arte nell’abbinare i sapori e nel metterli in tavola. E anche nella Capitale tra ristoranti stellati, fraschette e trattorie, tutti i palati, dal più semplice al più raffinato, […] Leggi tutto…
Ho scoperto il castagnaccio da piccola, quando andavo in Toscana dai miei parenti. È un dolce tipico contadino, genuino e molto gustoso. L’origine è molto antica, era già conosciuto nel ‘500 e quasi sicuramente nasce in Toscana, ma è comunque diffuso anche in Lombardia, Piemonte e Veneto. Il castagnaccio è per me il classico dolce […] Leggi tutto…
Assaporare Napoli. Troverete tante guide che vi dicono dove mangiare a Napoli. Ma la assaporerete davvero non su una balconata con vista, né in una pizzeria sul lungomare, o in un ristorante chic che mescola piatti gourmet e sapori lontani. Napoli la incontrate dentro la Pigna Secca, camminando per Montesanto o percorrendo Spaccanapoli, con la […] Leggi tutto…
Se vi dico accoglienza, che cosa vi viene in mente? Se vi dico buona cucina? E familiarità? Sono tutti aspetti che, a mio parere, si sposano con un’altra parolina magica: la Romagna! Romagna mia: la guida alla vacanza relax, ma non troppo In Romagna sono stata in più occasioni, per svago e lavoro, e ho […] Leggi tutto…
Sono stata un po’ ovunque, in Toscana. E ogni volta me ne innamoro, ogni volta ne scopro un nuovo pezzetto e non riesco a decidere quale mi piaccia di più. Forse tutti. Questa volta tocca ai dintorni di Siena, precisamente la campagna a sud, conosciuta con il nome di Crete Senesi: le fotografie più belle […] Leggi tutto…
Prendete una ragazza in viaggio da sola in Spagna, precisamente in Catalogna: quindi datele un’auto, un gps e una connessione wifi per 5 giorni. Vi racconterà la meraviglia che ha incontrato in Costa Brava per accendervi il desiderio di partire all’istante. Ecco, questa sono io e in questo post troverete tutte le istruzioni per un […] Leggi tutto…
Ho scoperto un posto speciale durante un weekend trascorso sul Lago Maggiore: siamo a Baveno, sulla sponda piemontese, e il ristorante Amelie mi è piaciuto così tanto che non posso non dedicargli questo post. Ristorante Amelie: dove mangiare a Baveno, sul Lago Maggiore Partiamo da ciò che mi è piaciuto di più: l’atmosfera. La cura […] Leggi tutto…
New York è un sogno a cui bisogna dedicare una settimana: questo è il viaggio perfetto per scoprirla davvero e per avere il tempo di provare la sua cucina internazionale. Mangiare bene a New York si può (e si deve) Io a New York ho sempre, e ribadisco sempre, mangiato tanto e molto bene. Se […] Leggi tutto…
Genova è una di quelle città italiane perfette per un weekend in ogni stagione: in inverno è ideale per chi ama il mare sempre e comunque, in primavera per chi vuole gustarsi i primi raggi di sole sulla pelle e sentire il profumo del sale, d’estate è perfetta per unire l’arte al mare e alla […] Leggi tutto…
