Enogastronomia

Io, Barolo: il Re dei vini si racconta a Roddi

Non potendo io parlarvi di vino con cognizione di causa, ho scelto di lasciare quest’arduo compito a Matteo, caro amico nonchè giornalista dell’Eco di Biella, giornale della nostra città. Questo week-end è stato a Roddi, vicino ad Alba, nelle Langhe: so che è stato entusiasta dell’esperienza, ma lascio che a raccontarvelo sia lui. Roddi è […] Leggi tutto…

Cose che amo dell’Italia

Ultimamente leggo più del solito, in rete. Tanti articoli/liste, tanti consigli, tante emozioni vissute in viaggi lontani. E non so da che parte cominciare guardando l’archivio di foto di viaggi ancora mai raccontati, ormai lontani, ma che meriterebbero una chance. Allora ho iniziato a pensare a che cosa mi mancherebbe dell’Italia se un giorno me […] Leggi tutto…

Langhe

Cosa fare nelle Langhe in un weekend

Mangiare e bere. Stop. Scherzi a parte, c’è tanto da dire di questa zona in cui ho vissuto e che ho conosciuto un po’ alla volta. Ecco qualche mio personale consiglio su cosa fare, cosa visitare e dove mangiare bene nelle Langhe e nei dintorni di Alba, la loro capitale dal profumo di cioccolato. Alba […] Leggi tutto…

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